鲜肉柜 鲜肉柜的日常保养方法:
1、放入柜内食品要与室温一样。食品堆放均匀,堆放的食物要留有冷气流通的空隙。
2、定期清扫压缩机和冷凝器,注意检查鲜肉柜电源线上是否有裂缝,防止漏电。
3、鲜肉柜**一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长鲜肉柜的使用寿命。
4、检查鲜肉柜排水管。如果排水管堵塞,水就会漏到鲜肉柜内。要用铁丝捅一捅排水管,除去积在排水管上的东西。
5、检查鲜肉柜振动、噪音以及压缩机的温度。运行中摸压缩机外壳,不应有明显的振动感,白天不应听到压缩机明显启动的声音。
6、鲜肉柜冷凝器每三个月清洗一次,清洗时切断电源,然后用压缩空气吹冲,当冷凝器表面积尘较多时,用清水彻底冲净,冲洗时要注意避免弄湿其他电器部件。
7、鲜肉展示柜长期停用时,应先切断电源,取出箱内食品,将箱内外清理干净,敞开箱门使箱内充分干燥并散掉鲜肉柜内的异味。
8、每天工作结束后,应及时进行清洁保养,确保设备的干净卫生,便于下次使用。